Balkabaklı Kek

Balkabağı çorbası, fırında balkabağı derken balkabağı ile yapılan farklı bir tarif arayışına girdim. Tesadüfen oldreader‘ıma bu tarif düştü. Yine tesadüfen yırtdışından değişik bir baharat karışımı almıştım. Kardeşim de Adapazarı’ndan balkabağı getirince tarifi denemek farz oldu. Şimdi o baharat karışımını nereden buluruz gibi düşünceler almasın sizi. Ben içeriğini de yazdım. Ayrıca My Baking Addiction sitesindeki orijinal tarif‘te farklı bir karışım öneriliyor. İster benimkini denersiniz ister orijinal olanı. Ben yaptım diye demiyorum ama yiyenler bu keki çok sevdi. Oğlum da bayılarak yiyor.

Aralık ayında tezgahlarda bolca gördüğümüz balkabağı hala mevcut. Artık her mevsimde herşeyi bulmak mümkün ama yine de mevsiminde yemeyi sevenlerdenseniz bu tarifi denemek için hala vaktiniz var demektir.

balkabaklıkek10 Okumaya devam et

Reklamlar

Karışık Baharat Çayı (Bağışıklık Sistemi için)

Kıştan bahara geçtiğimiz bu dönemde bazen vücudumuz bu değişikliğe kolay adapte olamıyor. Ben genellikle kışı sorunsuz atlatırken geçiş dönemlerinde çok kolay hasta olabiliyorum. Tarifini vereceğim bu çay özellikle mevsim geçişlerinde bağışıklık sistemi zayıflamış ve hasta olmaya aday kişilere iyi gelecektir.

Tarif kayınvalidemden ancak onun da televizyondaki bir programdan bu tarifi not aldığını hatırlıyorum. Orijinal tarifi kaynak göstermek için internette çeşitli arayışlarım oldu ancak sonuçsuz kaldı.

Okumaya devam et