Barış’ın İkinci Yaşgünü

Gecikmeli de olsa Barış’ın ikinci yaşgününde neler yaşadığımızı paylaşmak isterim sizlerle. Oğlum artık iki yaşında ve kendi çapında bir arkadaş çevresi var. Bu seneki doğumgünü daha keyifli olacak diye yola çıkmıştım. İlk doğumgünü tecrübemi ve mönüyü görmek isterseniz: TIK TIK. Lakin aksilikler peşimi bırakmadı. Dekorasyon konusunda ilerleme kaydettiğimi söyleyebilirim ve hatta aynı güne iki ayrı doğumgünü partisi sığdırdım. İki parti için de farklı pastalar hazırladım. Geçen sene arkadaşa verdiğimiz fotoğraf makinasıyla elimizde sadece flu pozlar kalmıştı. Bu sene herşey mükemmel olsun istedim ve bir fotoğrafçı ile anlaştım. Sonuçta yine net çıkmış bir aile fotoğrafımız yok! Biz flu olmaya mahkumuz sanırım.

Ama en kötüsünü sona sakladım, biraz bekleyin. Ben bu kadar hazırlık yaptım, ettim vs. Misafirler gelmeye başladıkça bizimkinde bir huzursuzlanma başladı. Babasından başka kimseye gitmek istemedi. O gün o kadar hasta ve huysuz olacağını hesaplayamamıştım tabi. Doğumgünü pastası üflenirken bizimki ağlamaktan kan ter içinde kalmış bir haldeydi. Üçüncü yaşgünü için hala umudum var!

jupcake Okumaya devam et

Reklamlar

Hindistancevizli Piramitler

Bu tatlıyı ilk tattığımda kendimi durduramamıştım. Kaç tane yedim hatırlamıyorum. Ama misafirlikte olduğum için de fazla abartmamaya çalışmıştım. Daha sonra bu lezzeti yapan arkadaşımın annesinden tarifi alıp denedim. Ama bir türlü şekil veremedim. Beceremedim. Aldığım tarif şeker, hindistancevizi, yumurta akı ve çikolata sostan oluşuyordu. Daha sonra Net 425 g kitabında yine aynı malzemelerle başka bir tarif buldum. Tarifi denediğimde yine aynı sorunu yaşadım. Bir türlü şekil veremiyordum. Sonunda farklı tarifler aramaya karar verdim. İnternette araştırma yaparken Bob Vivant sitesindeki tarifi denemeye karar verdim. Şeker miktarını bana fazla geldiği için azalttım. Ancak aradığım tadı yine bulamadım. Bir şekilde hindistancevizleri bütünleşmiyordu. Ağızda hızla dağılıyordu. Sonunda istediğim tadı yakalamak için yumurta akı eklemeye karar verdim. Yumurta akı eklenince hayalimdeki tada kavuştum. Bütün malzemeler özdeşleşti.

İlk kez bir doğumgününde bu tatlıyı arkadaşlarımla paylaştım. Her yiyen bu nedir, bu nasıl bir tat diye sordu. Sonunda zafer benimdi. Son olarak hindistancevizli piramitleri Barış’ın doğumgününde yaptım. Yine çok beğenildi. Umarım bu tarifi deneyenler de benim gibi çok beğenirler.

Tarif birkaç değişiklik ile Bob Vivant sitesinden adapte edilmiştir.

coco17 Okumaya devam et